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[甜品] 木瓜鮮橙醬

材料
* [3 @; J- O! ?) A木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ E; Z; P$ }* @& T

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; x* G9 a* f( s6 V0 j. b' B* y做法  
! P% P" l6 d* A6 b2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.削出橙皮,切成幼條,加水,以中火煲 15分鐘,盛起浸凍水 2小時,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) C& C) l* c# L  V# _4 l3 z% W& \  c
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2.將橙肉切半,把半個橙起肉,記着要撕去白衣,備用。公仔箱論壇" @" u4 C: o4 U! Z5 F+ l
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3.木瓜去皮去核,將木瓜肉切成小塊備用。公仔箱論壇; A+ X  R& y+ r# v3 M5 ~4 B" x
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻,開中火煮至軟身及糖溶解,加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。6 [; u& N; J9 G; ?9 }- E8 N
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5.轉大火將果醬煮至稠身,食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。
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