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[甜品] 木瓜鮮橙醬

材料
0 c3 D& Z! J4 L/ a公仔箱論壇木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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做法  
# `9 ^- u; E1 }4 \; @公仔箱論壇1.削出橙皮,切成幼條,加水,以中火煲 15分鐘,盛起浸凍水 2小時,瀝乾備用。
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( R$ l7 w2 d, z2.將橙肉切半,把半個橙起肉,記着要撕去白衣,備用。
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3.木瓜去皮去核,將木瓜肉切成小塊備用。
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1 u. n: W; t) \+ {* `' @2 `公仔箱論壇4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻,開中火煮至軟身及糖溶解,加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; Z7 ]3 B! w

# E6 E  e8 i7 F% c9 \" v# t  L公仔箱論壇5.轉大火將果醬煮至稠身,食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。
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