材料公仔箱論壇; R- `5 C+ V9 ?' \! C
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許公仔箱論壇; ^( @' c/ `& f) H6 K, J
7 p1 x& k- t' ?& f ]
汁料5.39.217.77: I2 ~) }( H8 \4 Y6 o
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙5.39.217.77/ Y1 @* I { ]3 T$ N9 V
* E7 d4 F) w+ ]0 K% U$ ^公仔箱論壇1 F0 ^7 e# O* Z/ L5 x
做法5.39.217.77; G+ c" |1 ~1 @$ C) O* Q, a+ ?
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ A$ H J% u
: B5 l! {# I& i$ u4 w. {公仔箱論壇2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
/ g$ I% @! z$ G+ q
0 m) _% o3 ^: {, O3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。4 d" |! b/ y0 V0 ]7 U5 f
5.39.217.77; S9 k% w! p. T2 a5 m7 B w3 R
4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。5.39.217.77" c% R' w" q2 s" [- r
; Z- {+ K1 s: b7 s: m5.39.217.775.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
/ ^6 {6 Z% i! @) i5 |公仔箱論壇
) p' q7 `3 ]: O0 Q$ e$ r2 N8 j6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~& `: t; X! V
貼士8 W% f+ f8 v" }# {
番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
& O! \- j$ B1 U# B公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-15 06:27 AM
| 