[中式食譜] 酸辣醬伴脆粟米片

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材料% t2 E# M3 ?: f' _: }% @! C
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b$ c/ B) ?! U, K# U5 j

( E% ^5 D& g/ wtvb now,tvbnow,bttvb汁料
% A2 O6 t6 ~, F) _3 B/ h公仔箱論壇橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙5.39.217.77; M& C# C! W1 G! e
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9 B: [5 f& s2 K0 y7 e7 r公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" B) w4 C% C3 Y$ _- |
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。; h4 b; j! ~. i: P/ q) @& B

# ~& ~5 i' j- k$ W2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。) @9 M4 w. s) i
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3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。5.39.217.770 q! S& G/ o1 m1 s% v

$ U9 D7 j1 w3 `7 `0 }* e( U3 V; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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3 _$ w. V/ R  A7 V) l  y貼士
& R& Y7 C) o8 I& ]番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r* R! h* N. H2 X- }