[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ P7 z" T! j6 l1 v+ C/ [9 o: O
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 5.39.217.77, l! U8 Y9 n! W' `+ A
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做法5.39.217.77$ [2 ^1 i% x# h* Z. q; K& b1 r
1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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, {8 ~! R' J* Z; U/ m: Q1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
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5 \# x& V2 b3 H0 t9 E4 b5.39.217.773.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。5.39.217.774 U& |. F0 p$ k( H

% f7 t. T, v% Z) ~7 u' v5.39.217.774.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。5.39.217.77! n9 S7 d0 L- o  O4 x
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。公仔箱論壇5 I) f) L: a9 H& m8 k
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. J; x" q; ~' G, Z$ j. o& u# [如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。