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[中式食譜] 三色地瓜圓

材料& q: J4 p9 x3 J, r) C
紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb0 X' @5 l; @# q

4 `- n- H/ u9 |$ h! o地瓜圓皮料tvb now,tvbnow,bttvb/ P3 N9 z9 ~' F  r& e1 t. z
三色番薯(蒸熟) 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許: o9 T0 C! p$ Q$ u! K

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$ {0 o0 |% V2 t7 v! ]3 K公仔箱論壇做法
" ~* b4 ]+ Q9 _  u1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。, k" c6 r# n. X2 Y' W% I7 c# `
5.39.217.775 l( [. C; ^4 ^* Y4 N2 C5 k! M
2.將紫番薯壓成茸,加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉,用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。
2 c( B* R: X7 S+ S2 i* l7 Q; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C  |& u9 U% f4 d$ g
3.將三色番薯糰分別搓成長條狀,切成小粒狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ s; \  Q% B: M! B' z, `4 J$ y8 m
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4.開中火煲滾水,放入番薯小粒,煮 5分鐘至浮面,再煮 1分鐘,盛起瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb4 w2 U7 c4 p+ ]

, P; {9 @4 P- B4 e公仔箱論壇5.碗中加 2湯匙糖,放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& }1 Z9 s5 Z: m7 m/ G
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6.開中火,鍋內放入花生仁、水,轉小火冚上蓋,煮 2小時至軟身,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {% E1 i+ z4 i# ~$ U* _9 K

( C+ @/ X3 [, D% ~- t7.開中火,鍋中加紅豆湯煮至微滾,盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" e; B8 i  W; |* n" t( ~

/ ]; z  m/ N! ]3 x6 B& ntvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T" N' w. O1 }. H. b& O1 E
將剛煮好的地瓜圓,趁熱撒上少許糖,那便不會沾在一起,而且會更有光澤。
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