材料
( V* c2 u% t; ~6 [, Q u0 z新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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- u. w" f; ~" k& k3 Z. w; |做法tvb now,tvbnow,bttvb- r/ d+ S0 K5 z9 [" y8 |0 l
1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。
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& k6 f7 T0 o* J5 a+ {5.39.217.772.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。
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) |% _* O/ S& X/ |9 W公仔箱論壇4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。 6 }. _- N% M A/ t
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