材料! K) |& K$ f/ x9 u2 ]3 Z
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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& z! I$ k) G+ f5 r8 W/ l* K5 b做法
/ g. t2 w' T' w) W& otvb now,tvbnow,bttvb1.鮮粟米起肉粒。
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7 B3 M4 o% ?7 M |! B& rtvb now,tvbnow,bttvb2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。5.39.217.77' m! z) q9 q& f% x9 H
公仔箱論壇7 U, L; I5 Q8 Q8 Z: c/ ~
3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, w# J/ M2 Q; o
2 H6 |; `& z9 X* j/ g公仔箱論壇4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。
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粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。
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