材料
1 \1 U5 D5 W+ G: p& t9 P/ R' d$ \tvb now,tvbnow,bttvb大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u6 ^0 H1 ?4 \& @; r% M' v
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% O* f( C1 S) E) \9 L- k做法
8 B7 D4 g( ^: h! V" B( D公仔箱論壇1.鮮粟米起肉粒。
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( M& p5 H( r& Ytvb now,tvbnow,bttvb2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。, F& D# O0 I' Z) M2 n/ f' p4 w
; X0 W# [! X. b) Q( Utvb now,tvbnow,bttvb4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。5.39.217.77# a* B+ m/ _/ c
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粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。
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