材料5 @# q+ B4 j4 `, m, y
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。公仔箱論壇+ f" v1 g$ `" b# x& ?5 F1 k
$ Z& ^4 W U4 C4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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9 w5 }' m' w2 M' e公仔箱論壇3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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