材料tvb now,tvbnow,bttvb( a( j1 o" M( n0 @7 G
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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沙律汁公仔箱論壇6 M+ x$ N; f( v2 m1 p! { l' S; l
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C' J. ^/ g5 t3 `$ I1 x- W0 ?
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb' H# G- D/ k ?9 G& W
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。公仔箱論壇5 {1 ~5 U8 @1 z/ U
, O0 W8 @) W# Q+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。公仔箱論壇& l$ o; [" Y" }0 p0 Y, D
0 f0 @" D7 \5 B" h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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5 _" |9 Y1 j$ `1 d1 C6 C8 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
2 c: @- i: z0 j. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x4 S# G+ E& |% X" j/ ^
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酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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