材料
3 x* \9 H# ?) ^# b- Etvb now,tvbnow,bttvb豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% D3 @- N$ m' ` a6 X0 ?3 R( w& S
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做法5.39.217.77" t4 f* V2 c7 N. Z S9 R6 N# y
1.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u* x+ I) w" e6 U
5 g, J5 D" z) P5.39.217.772.墨魚以大火煎熟，切片備用。5.39.217.77 V) F% P2 A" N
' J6 Q& ^ h1 ~- x8 }3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。公仔箱論壇3 `% Q' ~4 |& d
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4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。
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5.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。tvb now,tvbnow,bttvb! F8 R! ?: q9 C3 k' r0 b6 F( z9 ]
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發表於 2011-6-2 06:25 AM
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