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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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(3)咖喱牛腩糭

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5.39.217.779 h- R) i- s$ S. C: [5 q
(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)1 O/ }- g$ T! M; N+ r) V! V* ]
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成tvb now,tvbnow,bttvb% B, W2 s& f) l% q+ u
美味度:★★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! T& r+ f( R
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
8 ^$ Q# g: F0 T6 u) y8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心西餅
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# ~1 m; h' A# C3 N2 d9 a$ z( ?) F! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭, y) I& T, ?- R1 r* W) |2 p# M
美味度:★★★★5.39.217.77' a  a% Y, o' O: v; V0 Q0 }1 Q
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味公仔箱論壇/ Z; \4 y9 E& o7 f
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(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
( O! f8 y- b3 Z& U3 M# P* stvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★
. ?. U3 R. t  d. y5 X+ z1 e# G創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
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