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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩

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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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(3)咖喱牛腩糭

5.39.217.77$ {% y1 S& y$ D  i
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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
( e9 e: t( |9 `+ H; h* ]& htvb now,tvbnow,bttvb簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成1 G  q  k$ ~8 t6 T& F. B
美味度:★★★★# d' p6 y  X5 h
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過5.39.217.77$ h* k8 |4 }  J# F- }' w
美心西餅
' ~2 [8 \: R2 @  p$ T9 C* ]# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 M- ?! X+ a( S( r0 d2 q
(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
8 A1 V- w/ T3 F* S+ U& U/ Z. G美味度:★★★★
8 y  H8 r  N# k: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
! I7 G4 i/ E% G; ^0 a' X3 L: T! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^6 l' Z7 Q( {# B  p' }

% l6 R( N. N/ E(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
" ~! [, L, @/ F! ztvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★tvb now,tvbnow,bttvb- ~" \8 s/ G6 r6 g  M0 Q
創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富5.39.217.77& m0 K9 `) i5 e1 _1 Q8 m
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