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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩

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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭

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(3)咖喱牛腩糭

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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)tvb now,tvbnow,bttvb9 a, l5 z: |0 u. Z& D
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
' X# \" H2 `- K4 y8 }- j5.39.217.77美味度:★★★★tvb now,tvbnow,bttvb( S$ P6 x" K/ \( Z5 o' u, H2 Y$ j, g
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
" I  s: |, i' P' q* p美心西餅
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9 N+ f2 R- e: w9 F  g8 @tvb now,tvbnow,bttvb(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" x. o9 h. {! [3 v3 T
美味度:★★★★
& j7 ?9 G. l( L4 l- J創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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+ r2 ^: h8 g  o  e8 m- p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z& e" Q6 A9 h6 g9 h! @8 I9 y6 \/ E
(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成tvb now,tvbnow,bttvb0 z/ `  x$ r7 S
美味度:★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E9 E  k) _( A! L- w$ @3 ~
創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富tvb now,tvbnow,bttvb7 c4 n+ l+ f/ o. n. Q1 E$ D: d3 @3 W* x
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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