鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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1 F0 M, q" J3 D5 {; R像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。5.39.217.77( ~: M! ?& i5 e: X, p5 h; a4 t d
, Z3 z! [, r6 z: a$ @$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！# i( [% M2 J9 \( [# K0 t4 D) j
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避風塘炒龍蝦鉗
1 P/ {( f1 ?$ R$ L公仔箱論壇鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
* `' I" B: I0 n; E2 f& B) q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 Y0 q5 O, c7 S: O7 _
鵝肝海鱸酥皮卷tvb now,tvbnow,bttvb7 a+ B, D) G3 K9 @
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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1 ]% i4 _# s& j2 r9 w. S公仔箱論壇黑魚子鵝肝薄多士
, j0 b! s8 Z$ `! `自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b4 J* R% i' @3 X
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鵝肝砵酒啫喱凍公仔箱論壇& z$ e) B1 q& y
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。5.39.217.77; q: ^' E# t- `6 R; ?7 Y- g+ H
; G! A# ^" m3 V$ r野菌龍蝦煎鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb. c; @& c9 ^2 K+ b, t% g
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
+ u8 H n% ^& J8 O5.39.217.77日期： 6月1日~ 30日
- H1 S: }: c% d3 n0 [時間：6:30pm ~ 9:30pm- C+ y$ b, |0 g. x
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
9 {" L! J, Y' u0 m4 N$ S. k' O6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j5 n/ U3 _& o0 p6 R( K
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費公仔箱論壇) b4 q5 Y7 J( w
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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