材料
$ K! k- F* D4 Q5.39.217.77青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量5.39.217.77+ R; m/ a' }& f/ l5 Z3 H
3 D" N0 X* }5 L金寶麪粉粒公仔箱論壇+ i! x- c( S* c
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
1 Y/ I6 w9 X- v; s. n# n7 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; n9 f9 F: F# u: O
5.39.217.77+ P1 T0 |4 S! R# {1 E2 T9 x
做法
/ L' F" U6 C2 f% I, Ntvb now,tvbnow,bttvb1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
8 Q8 @: g8 d) O$ W# O& T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- ], r4 u. n% p8 f2 T2 t
2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
5 Q' K3 B i0 ~2 `3 i/ G
5 ]/ ~$ k7 E; X& G$ o2 {$ J+ I3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。! N0 F- |( r3 w# |
1 ?# \! a6 T: g0 }' Z; l2 o' ^/ wtvb now,tvbnow,bttvb4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。公仔箱論壇$ C6 d& u9 v# d# H
- P5 Q& Y- W' H& F. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
5 n3 Z# h) L. x/ n. r5.39.217.77
# v4 c3 V5 A8 [* z$ r9 Z4 x/ B5.39.217.77
0 }8 J/ ^! I) N0 s+ x: P: [貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 ~% ~% `) }7 ]. i& O* \
可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
2 S" \! h% N% @- j6 f5.39.217.77 |
發表於 2011-5-23 06:24 AM
| 