材料 : d/ M6 [1 {) f, V- J
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量5.39.217.77, A7 J8 ?. G8 ?1 U
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金寶麪粉粒tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% O3 o3 r1 J
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克; p& o, F9 F: r- a
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* o% [! }: ~" O% @做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D. I( m. Z7 P0 g9 {
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k/ H$ c5 x, }! u
: h% _" h+ v3 I$ v" p8 e, r3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。5.39.217.77" p: q7 \0 z; M) H- F# S* ^& X
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ Q: G* v+ w" D
可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！5.39.217.77' s% P: J5 E8 ]6 ~" a0 I
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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