材料
% s" M- _5 u4 @9 K5 m0 q$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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金寶麪粉粒tvb now,tvbnow,bttvb5 q9 U( v5 ]7 c2 Q
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" w0 x8 D1 M& Q
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 n& o! H- u% c
6 y, M, l6 i2 r* G7 p# O公仔箱論壇2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。公仔箱論壇7 G& Y" U0 }2 l
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。公仔箱論壇- c0 Y; @" W& k: q- n. U+ D
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。公仔箱論壇! }4 l: e0 q0 O5 [: [6 ?2 o- W
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貼士5.39.217.776 } V9 r0 { ~9 C' b
可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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