[甜品] 金寶蘋果

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材料
; z5 |4 b8 e5 h# W( R4 O青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量% v8 S: U9 ]) P3 M- `

$ }/ m2 ?/ q1 S9 \) z( ^+ M金寶麪粉粒
8 ~& G7 c' m" i3 E9 g% @4 Atvb now,tvbnow,bttvb低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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) l( |, c7 N: \1 z2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 Z+ Y8 L1 W/ b1 p
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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' _: V, L; a+ {8 ?- M' M) M0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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, q% E9 d2 t3 ~/ v+ k, y& b: \- c- R) J3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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. d9 d& O: ]( Z5 E3 X, `2 |8 c, |4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！, y7 l( Z2 i/ m" J% l$ O