材料
6 Z7 d `- I" A2 M; `橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升
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做法
4 _& r! a, w! P. q; W- j4 `3 p公仔箱論壇1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。
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2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; B' V6 K6 R: n
! o! l& I; D% t9 D5.39.217.773.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 $ U2 z$ \! y: ^( u
' c4 @2 S0 z) P) p5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {! ~+ C$ A/ C$ t* U9 D. R貼士
8 F) C3 G1 z' G% r i; e: b做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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