材料公仔箱論壇" w9 s" _4 \7 t8 k
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦
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+ T3 N; A1 T7 k: m' o( |調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 R( A# | e) |/ C' I) Q
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M5 }3 v( \' C- N. J% b$ }& i; w) E
( J% W& [5 v+ [" H7 b+ B% w8 e5 i x公仔箱論壇醬汁
1 _- m! {' H: q0 G4 K% D+ [薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f+ F3 t+ @( K |3 u; ~1 x
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。5.39.217.778 ~7 ], Z/ G8 r: q
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2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。3 E6 X7 m& h. [* F$ V8 i
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3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。公仔箱論壇; b3 O l3 t( ^, X8 K
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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