材料
% r7 C/ W- i9 T" p$ @ j/ l* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 \5 y b1 l2 D5 @2 R. c1 i
4 }8 y: J8 S, Z% d: |* v* O$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 {% z1 M/ Y% t1 x
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙
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0 `; a8 P1 d. B1 n8 o [9 g7 R5.39.217.77醬汁
# `9 v" G9 O( K/ m4 Z: O薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升. G* s# Z" \! G
# f; N) A: ]# u, j, h7 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) n! X2 M3 f& ~5 J
做法
! `0 c7 |# s$ X( ^8 T9 u4 l/ F1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。
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2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。- d1 p* O1 r" ^$ X# Z
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3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。5.39.217.77- A: g( B5 a4 N& ^8 H( [ C# @$ j, s
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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