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[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

材料
5 [9 r- i( ?& B" Y) ^( R) c0 L5.39.217.77蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許* w% Q# ~8 M1 A

4 s8 P: x# q6 \4 _0 b公仔箱論壇蘋果醬tvb now,tvbnow,bttvb( c- S* Q5 J6 h1 C8 Z7 I  b
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙! U! X- q9 ^7 C8 K9 O
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8 Y: N- a- `( c# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 _) Y/ f0 Q5 t/ }! h
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]  W5 e! h& v, F

8 k$ Y: h: @+ v1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。5.39.217.77; W+ [. H" l/ W1 i% p& w4 T& E

4 R4 O- Z- A9 k8 n5.39.217.773.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。
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4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。tvb now,tvbnow,bttvb7 a) J5 x1 ^" Q  ?

9 X$ J/ l' n  u/ d' U/ Z& ^! ^tvb now,tvbnow,bttvb5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& o. {, g1 I8 ~3 G- x# m

6 e7 g( z& _# t; ]$ O) K& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。; X* o8 j7 h: Z' u+ m8 O
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