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[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 U# |  ]8 p9 A# Z1 C  i
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉( Earl Grey茶包) 1/2湯匙、無鹽牛油(已溶) 4湯匙、菜油少許
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蘋果醬0 ?  t% M3 i/ `1 `1 F  D
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~3 n, p. B3 A; j1 ?- @7 _+ B/ R
5.39.217.776 {/ x: H" u4 ~6 T/ |# D
公仔箱論壇: V  E0 u  X  R* Z4 ^' A
做法公仔箱論壇% Y" y' o) N# x* C( X% t! W; B; }
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。+ d2 X6 m& H: V7 z& \" K0 B

2 P" w0 V" t3 `* v1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去心切小粒,放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內,加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻,用錫紙包好整隻玻璃杯。
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3.蛋加砂糖,用攪拌器攪拌至砂糖溶解,加入( 1)及溶牛油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H1 o% h0 b8 x

0 o' F( h, M% t; m. x4.飯煲內側掃上菜油,將( 2)置中央,沿邊倒入( 3),略拍飯煲,把多餘的空氣弄走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l  J3 K9 r6 K

) D! y2 c& {' r  @; u5.按煮飯掣開始,待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕,如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟,再次按煮飯掣,直至蛋糕熟透,約 45分鐘。3 s% m. f, ?) z( o
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟,打開錫紙,蘋果醬淋上蛋糕面即成。; R7 b: r% Y4 M9 N+ c  c

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