材料
- C% I3 V! i1 J- S- ^5.39.217.77萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許
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做法6 M1 Q9 c; z5 W# `
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。% x5 i. x ~/ F# N+ N* J, b
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2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。# H* d6 X# l9 w# t( |# {$ \
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3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。 公仔箱論壇6 u' \ ~. d( z
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貼士
9 I9 p2 z+ G, C1 N& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
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發表於 2011-5-19 06:24 AM
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