材料
& P2 E' ^4 z" Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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3 h! k1 ]# B9 _5 V公仔箱論壇沙沙醬
/ O& g- _6 P4 F; R4 O6 f牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個5.39.217.771 h: I3 e4 }* `5 B# W
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; b" j+ w3 e* J9 |9 L, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.778 X$ C1 A+ V; E% A( Q
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。5.39.217.77( X+ g9 Z* _; b. p5 P1 ?
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。5.39.217.771 Y4 y6 x7 B6 f; S. A
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。5.39.217.77; o; W" y! s3 d0 C
' p% V; _5 s: w' [公仔箱論壇5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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# s6 @) T; y3 ~7 Q5 P r" G公仔箱論壇用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。5.39.217.772 `- ?' ^: P. {% t
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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