[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

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椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克tvb now,tvbnow,bttvb' V/ r6 m0 v! y) @

' _( F1 `9 P* `" E, P& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a& j# ]/ [! M. z  T4 q) \# N公仔箱論壇做法5.39.217.778 c- U3 u2 T1 M5 G- Y- j
1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。
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6 K+ k1 O& G. i0 U! m3 {/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。公仔箱論壇4 U$ ]/ |; H* K1 u
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。
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; @4 }, Q! R/ ^7 R4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。
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