材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F: T( I5 M' `
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽(切碎)/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜(切段)各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量公仔箱論壇, p% l J9 w5 k+ s! @! U
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做法/ J' e% i7 a- [0 R$ k
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻,放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。5.39.217.77* b. X8 [2 K3 ]* ]0 k
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2.開大火,鑊中燒熱油,加麪糊至鑊中,再下蒜茸。
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3 \8 b$ j$ u8 |6 t% ^tvb now,tvbnow,bttvb3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱,將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固,變成金黃色蠔餅,上碟時加芫荽和辣椒醬即可。 |