材料
& z4 O/ N" A; J6 g$ _即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升! e7 y* d' ~8 Y: x- I- d5 Y/ L
' Y( M/ c: R* x' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S1 I: T- k* A! J% @
做法, q8 T& g! ]. n! s
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,加入朱古力拌溶至滑身有光澤。
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2.加入杞子拌勻,倒入朱古力模中,於約 16℃室溫放至凝固即可。 q8 b, B- L/ x/ f( b! |4 _
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想朱古力更香滑,溶朱古力時可加入少許牛油。tvb now,tvbnow,bttvb/ [ a; I/ k* Q- P* {* k4 g+ q
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