材料5.39.217.77) G5 d+ c. H2 q6 M( I* r+ m2 Q
雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）
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4 N0 T* y# m" J- A/ D, n5.39.217.77汁料
8 c4 n: i* P( A4 Z橄欖油/法式芥末各適量tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 d( O& F+ c
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( s- X; z( r9 L8 @, `* T2 ttvb now,tvbnow,bttvb做法 " ]# ^7 U( z' Q) T
1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。
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. N% {3 f+ u7 N) B G |8 I2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 w+ j& I. c' d W
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3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。3 K9 `/ @& L1 b; X2 V8 I; `
+ M* ?, g" y; k i9 p1 u1 \8 a4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
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