材料
6 i; v, m, q$ R' o, j6 _5 W8 v5.39.217.77雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）
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汁料
- J5 G, E2 a' a6 n4 \公仔箱論壇橄欖油/法式芥末各適量
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做法
9 w+ b4 }1 a! R q4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。
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( g1 R' u$ d+ `9 ~2 _# ]2 J公仔箱論壇2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。7 e3 F* m) d) O2 D2 Q
f1 K" z! e. h$ d! Z0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。
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4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
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