材料
/ l p: d) d5 c! ?. H0 k忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個
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做法5.39.217.778 H! Y$ a& G3 j
1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。
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2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。
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( D U- P6 E2 G/ ^: }3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。tvb now,tvbnow,bttvb3 h& a, y5 ?5 n' b7 W
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4.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* I: I& q2 ~. R: B8 q
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發表於 2011-4-25 06:27 AM
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