材料
" g* P+ a5 m$ I& H3 X1 P. l2 r- r1 u; |. ]tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬( Lemon Curd)適量、雞蛋殼 6個
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9 u: R( s! {( v' G公仔箱論壇做法
2 X" R% P( Q' X5 t8 L- @1.白朱古力隔熱水坐溶,備用。檸檬醬放入唧袋中,備用。公仔箱論壇2 e A* A+ B& v# l
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2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。
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3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身,倒入芝士混合物中拌勻,加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。' L4 g& s+ U/ E- z# E1 v: O9 c
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4.朱古力糊倒入蛋殼中,唧入檸檬醬扮蛋黃即可。
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