材料tvb now,tvbnow,bttvb, d* E6 o3 f0 d! f2 h% B* u
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量公仔箱論壇: |% G& }5 |1 n- I8 z+ V4 }) m
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消毒蛋殼
; w4 C1 @* |4 X8 O& E2 _9 x* X0 L4 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 100克、水 1公升
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- K5 \1 j- ]' P2 y$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77/ a( O9 P U* z" T
1.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。5.39.217.773 _1 M9 z. N& ^ M
4 d9 x/ }# H! c3 I' Y5 a, _tvb now,tvbnow,bttvb2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。
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# x5 n) b" h3 \% B公仔箱論壇3.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ j( b3 E1 T3 B0 G: g9 e
" k5 g F% f% K M1 J; ^5.39.217.774.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。
2 d( N+ v9 H* E$ C: z7 H' s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; Z/ x. i: o. q
5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。
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. c" l+ e3 ]/ d0 {3 l公仔箱論壇6.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。 : Z, ^8 d' C6 v+ u& C
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& m3 w5 A" f e, `! |, ]tvb now,tvbnow,bttvb棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。
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發表於 2011-4-25 06:26 AM
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