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[甜品] 鵪鶉蛋棒棒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S3 u: B- R6 S8 B+ z2 q
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋(拂勻) 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量% e4 i7 e0 \! T# |% C  t4 w
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消毒蛋殼
3 k6 z3 ^4 b9 O! o" O' ?# K  ^' W鹽 100克、水 1公升+ ^& {- U/ y+ m# e3 e4 \

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$ \6 |& D: K  }/ w6 M做法
) ^- n8 E* v0 `$ G7 a/ B5.39.217.771.白朱古力隔熱水坐溶;彩色朱古力筆用熱水坐溶,備用。
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; U* g. U! k; Z6 W8 u( c7 v: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔,倒出蛋液,蛋殼用冷水清洗。公仔箱論壇+ E9 X$ X) N' }1 T2 M0 a( j2 J

3 T9 o- K) }1 f! A% e1 m. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火,煲滾水加鹽,放入蛋殼烚 30分鐘,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇$ Q/ E; P8 W2 B$ Z8 Y: P

% w2 ^2 A- n, K+ |+ `4 Y5.39.217.774.無鹽牛油、砂糖混合,用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色,分數次加入蛋液,打至濃滑,加入麪粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: G/ @3 B2 e' h' I9 R: L

$ }7 m" G) \; p4 h6 I5.39.217.775.焗盤鋪上錫紙,放上蛋殼,氣孔向上,將麪糊注入蛋殼內至八成滿,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 15分鐘。
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6.蛋糕攤凉後,除去多餘的蛋糕再剝殼,將小膠棒插入蛋糕中,蘸上白朱古力漿,待凉,再唧上彩色朱古力作花紋即可。 - j/ |& j' A+ m0 e- N" S

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棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋,因鵪鶉蛋膽固醇較高,用雞蛋會更加健康。5.39.217.775 D9 F6 w3 r6 l
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