材料（約10人分量）
: L2 Q, k$ Z0 C& Y& I1 K% Z% h% O8 ?花蟹起肉 70克6 p b( |8 V/ F+ @
青瓜切幼粒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 S* t+ D6 Q) R' I- F- M- @
牛油果 半個& f2 s [6 ~. [7 P6 o
青檸汁 少許（約半個）
9 \8 a0 ?3 {6 Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1茶匙5.39.217.77% N4 T0 \$ p5 W- Z6 k+ P
鹽 少許
8 n$ F- T; N3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許5.39.217.771 x, g3 y. D9 u) _1 b: A- g5 o: C, d7 ?
新鮮香草 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 \- F* v# h% r2 G6 x, h
番茄啫喱5.39.217.77, |( X# C' ` u' j
番茄 20個
' i' A ~) H( U' I1 ~8 N: `4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j% c- T4 g* V7 H) |
魚膠片 12片tvb now,tvbnow,bttvb3 S( Q2 k- q' A0 r. W) l# O0 m
蟹肉醬汁
9 _( d( m/ q' v- R7 L5 s8 {5.39.217.77忌廉 200克( T* q$ E P9 n( S: S
辣汁 10克5.39.217.777 |# h. _- p& P9 Q" B8 z
茄汁 50克公仔箱論壇+ I& O0 K& C# P# @; |3 `& z& Y
芥辣油 少許
( M% p6 ?) O$ C/ I" H6 b k9 ^青檸汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 k T' }: l' d \3 G+ e* K$ j
鹽及胡椒 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l- S* E# @1 p$ r; E0 a
5.39.217.777 Q7 I- ]9 r$ F
+ c+ S" T; ]; k Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 p) i8 O! w7 V- Y2 W! I) ]4 p; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
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# k) G1 L: y1 L Q6 @1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。; X8 w, e1 b3 z* Q8 v
2 E- e, Y' }4 D! r7 L4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。 @ |) E+ d6 o) l8 o" l
1 ?9 [) b( H& t3 n公仔箱論壇Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。! N0 W4 }* f3 v3 D# `
: q9 L4 D: D! n- @7 u7 A4 \6 l5.39.217.77Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。5 Y6 i2 R7 `6 d# n
公仔箱論壇) S- `7 r. H9 E' A
Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H6 F2 t! N4 J, w" w( f |0 G
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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