材料（約10人分量）5.39.217.772 r% P$ H/ q- w1 W
花蟹起肉 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. E/ v6 \6 `! @
青瓜切幼粒 少許
- Z& |5 M w2 ftvb now,tvbnow,bttvb牛油果 半個
# d3 S; D" H* n8 v公仔箱論壇青檸汁 少許（約半個）
, a' S; n8 U' jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1茶匙
9 D/ S% o# l- E( stvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
* h, Q. s+ n2 Q# j% j$ [5.39.217.77胡椒 少許
" Q: t+ u3 S4 v新鮮香草 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 w0 e" U/ H, H. Q/ H& D
番茄啫喱
* Y* w# S+ P5 }9 v! R5.39.217.77番茄 20個
. P. }+ P/ F7 c% t( t- l- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙5.39.217.776 I2 B" z3 u6 |3 ?1 D
魚膠片 12片
/ F+ C5 R: F" |/ E. @7 w8 ltvb now,tvbnow,bttvb蟹肉醬汁
" u9 N8 L$ f' x1 C( C忌廉 200克
4 [' D: j. A% O; w; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣汁 10克
- k, i6 n: I! B2 q7 |茄汁 50克
. C1 ?7 D3 L+ }/ m. B7 itvb now,tvbnow,bttvb芥辣油 少許
/ L, k2 Z# G a y' `) M$ t青檸汁 少許
" m4 W+ l" j+ u+ l3 y7 q5.39.217.77鹽及胡椒 各少許tvb now,tvbnow,bttvb, s! i8 a7 y! \/ ]) T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~9 V% Y6 O6 D* l% L; D' i
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做法5.39.217.77# U6 J: }0 h* ~- {
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。: L# Z7 ?1 X C1 P
3 [0 L& ]3 m5 AStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。5.39.217.77% d1 W% r( X: M0 C
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]' W7 Q% N X5 `# C
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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