材料
k j0 |( v2 P* ]牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克5.39.217.778 `' Q* Z; @1 y0 d8 n& |
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裝飾5.39.217.77! O* [9 |& z7 M P
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g# O$ [5 A c% M7 q( R. L. S9 e2 w
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做法
& ~' [: v* i8 d1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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/ p: K- m" }" ]公仔箱論壇3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X( N- N# n9 m6 a$ Z1 M) t; l
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貼士
$ X7 b" u# j, D$ v喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。公仔箱論壇9 F- c& S' `/ [* ]$ D( c+ x# r
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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