材料 g5 F# x, W' n$ |# J
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克' a8 z3 K v, V/ Z7 J
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裝飾& U' P9 ^# ^) C8 n
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F/ W, q! s s2 q! M* |
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。' z v5 w8 N) P1 H H2 k9 M: M. i
& L" ]% p, [" W9 n5 O/ o2 ?5.39.217.773.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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% W# _1 }6 k" F* C& {$ C% a公仔箱論壇4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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1 Y3 z% F9 Z9 K貼士
" h3 y0 u: M8 W3 ] N6 y- H" }喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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