[西式食譜] 炸水牛芝士蛋

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水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙公仔箱論壇, T% A- D$ q" `  p/ j2 D, `

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( K0 D! I: a$ K+ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 H* J5 g! P$ n- U- |
1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。
8 r+ K% ~* p1 {9 r/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T- J7 i$ i  z% Z+ L5.39.217.772.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。tvb now,tvbnow,bttvb2 \5 m9 _$ `8 f

0 h1 O% n. i6 J2 |( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。
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, K9 U* S4 J9 O8 B6 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。5.39.217.771 N7 b6 c* s  q: r
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水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。