返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 加國牛按位尋味

公仔箱論壇9 z& k2 w1 m/ i9 R0 H" x5 V

牛柳


$ G( V% w+ b1 h$ H3 a  V公仔箱論壇
6 C% y; P/ W4 K3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉眼 帶骨油香薄
4 S6 c$ E, {$ L" M* n公仔箱論壇飼養方法﹕穀飼,放牧
0 i) u2 l; B5 o5 u; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅公仔箱論壇  X) `3 T  `! z$ u9 |: d! ]# c8 Y  h5 P
味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁9 A0 g4 b4 v. Z
售價﹕$580/35安士(連骨)
6 v& e5 j5 A) D公仔箱論壇牛柳 味濃有嚼口
6 p6 J4 b7 _' ~% Ltvb now,tvbnow,bttvb飼養方法﹕穀飼,放牧$ f+ H# s+ U6 k! S$ u
外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅- |  e& ^" v0 {/ s# }& X* s  x
味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間
* {+ }8 W3 j5 H* r3 ]售價﹕$198/4安士
! E5 }& u+ u5 W3 L/ ?公仔箱論壇Rib Finger 油香肉香平衡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% \' u' A5 K) ?- [( @" X9 U
飼養方法﹕穀飼,放牧- L/ `0 l% L$ `+ g$ Q; o9 W
外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅tvb now,tvbnow,bttvb: b/ J$ j! ~/ a
味道﹕帶筋,油香與肉香平衡
% B' s8 y) D# P0 w" Y* r9 Q& \. R6 y牛仔肉 嫩滑肉味淡
  a" C6 n0 A2 P  ~+ g4 _+ m+ e4 Htvb now,tvbnow,bttvb飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg公仔箱論壇- D% a3 B! L: @, h" E
外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯! @& f$ \6 T& B* x* `! Z0 v
味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香
6 }$ A. @# y$ z, V5.39.217.77, b' ~9 Y4 C$ X( w6 q
返回列表