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[美食介紹] 加國牛按位尋味

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牛柳

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肉眼 帶骨油香薄' w3 C% |$ e, x, q0 ~: c$ u  j4 ~
飼養方法﹕穀飼,放牧
! F- j8 k" [1 C" Ptvb now,tvbnow,bttvb外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅
2 @8 v4 u. n" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁tvb now,tvbnow,bttvb4 m: U2 ~- y$ r  {( \( i
售價﹕$580/35安士(連骨)公仔箱論壇" D5 e! i8 x: p0 G
牛柳 味濃有嚼口公仔箱論壇7 a7 `, r/ F; P$ D8 v. ~3 j# R
飼養方法﹕穀飼,放牧
, C5 x$ w5 K! T5 R外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅" M" w0 w7 B/ ~
味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間: \7 b) j. P1 T" z
售價﹕$198/4安士; p  e) I% _, O2 A- X1 m
Rib Finger 油香肉香平衡& G' R# l. }- s# @- J
飼養方法﹕穀飼,放牧
+ v' \- \) c1 ^2 Y: O/ \5 {' stvb now,tvbnow,bttvb外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅
4 B9 s7 ]) G6 e. Z& p! s5.39.217.77味道﹕帶筋,油香與肉香平衡
# z5 }# f/ e( `+ W0 Q) c, z1 A  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔肉 嫩滑肉味淡5.39.217.77( S* v) Y. W- h- c: r# j0 p
飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg公仔箱論壇  t0 @4 `/ p4 o6 |' y
外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯5.39.217.778 }# M1 F) s7 l# R0 U3 l$ C
味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香
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