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[美食介紹] 加國牛按位尋味


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牛柳


9 P7 H" m" w$ e# w. wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. X7 ~4 p* O3 ^# [8 |
肉眼 帶骨油香薄
  a7 w! @1 a; A: G飼養方法﹕穀飼,放牧
. S  d9 o2 t5 F( n1 {tvb now,tvbnow,bttvb外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅
4 {1 y8 L( H# R& e( D/ r! [/ V味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁
; g9 ?7 x/ z4 \1 K$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價﹕$580/35安士(連骨)- U! h( J, {4 M% I6 V4 v
牛柳 味濃有嚼口
* N, i) ^1 ]& f+ v+ Y1 Z# _8 Q5 k公仔箱論壇飼養方法﹕穀飼,放牧tvb now,tvbnow,bttvb0 G$ D9 \8 `0 m7 u" x
外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅, R9 b) Y9 M) n. w
味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B6 t  ~) ^- P- }% i. D. {9 Y
售價﹕$198/4安士2 o; z8 R. C4 ^6 ?7 ]
Rib Finger 油香肉香平衡
6 t& B; v7 T$ v: d  h. ]6 |6 n公仔箱論壇飼養方法﹕穀飼,放牧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 [0 O/ z4 d* [/ g4 |! S4 I
外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅公仔箱論壇; ?- s4 R4 q) C
味道﹕帶筋,油香與肉香平衡
* }4 l  i9 k  p, [, n/ u公仔箱論壇牛仔肉 嫩滑肉味淡
- t$ A( f3 s7 B. ^公仔箱論壇飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg
/ r6 w8 j  H4 ]' P/ K2 i4 H5.39.217.77外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯tvb now,tvbnow,bttvb1 b* M8 `* u+ D
味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香5.39.217.77- t" j: M1 e% ^+ Y- G" c: t

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