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[西式食譜] 野莓金寶撻

材料
+ ~! B! Q2 [0 b7 Y& Y5 U曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮(刨茸) 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉(打起)適量
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做法
  w9 g& o# B, }5 a1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻,加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。公仔箱論壇$ p* j6 G, d' b* _* \- S* l5 m

8 T& G+ |' j: f& c2 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中,鋪平,放上適量( 1),鋪上一層果醬,最面層再鋪上( 1)。8 M+ f2 ^% o+ m2 r" t! F5 U$ q3 b
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3.預熱焗爐至 180℃,放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成,吃時伴以鮮忌廉即成。公仔箱論壇. g% x# }5 l+ r- r  }+ L
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