材料tvb now,tvbnow,bttvb6 e \0 q' z1 P G
曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮(刨茸) 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉(打起)適量tvb now,tvbnow,bttvb/ O5 P0 O3 j1 r+ O
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做法' s4 |3 O+ _' G3 W( u! b
1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻,加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中,鋪平,放上適量( 1),鋪上一層果醬,最面層再鋪上( 1)。
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$ d# \( [2 o% D+ Q. R! {5.39.217.773.預熱焗爐至 180℃,放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成,吃時伴以鮮忌廉即成。
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