材料" \" C. n: o% |# m
胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄(開邊) 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克
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1 e0 d3 I' q7 g7 `8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 q- P* B' }4 A* [1.先將胡麻醬和蜜糖混合,備用。
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5 D0 I2 k& ?! L6 ^& X9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,下拉麪以大火煮 3分鐘,盛起浸冰水過冷河,盛起瀝水。
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3.將拉麪上碟,放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。公仔箱論壇/ m1 L6 T9 n7 @7 \ S
- O. B L+ Q$ E. F! v4.最後淋上汁料,撒上炒芝麻即成。
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做冷麪時,麪條要煮得比平時腍身,不然吃起來會很硬。
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