材料1 X5 V5 @6 N+ L* E% ^* O6 I# F
胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄(開邊) 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克
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1.先將胡麻醬和蜜糖混合,備用。
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2.煲滾水,下拉麪以大火煮 3分鐘,盛起浸冰水過冷河,盛起瀝水。公仔箱論壇" j: _0 Q. @' k1 M C* X, q( L
' p* m: c$ C4 Z" T1 @3.將拉麪上碟,放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。
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( ^2 o: n$ B* S- m2 b: R i- C% E4.最後淋上汁料,撒上炒芝麻即成。5.39.217.77 W- A5 T2 P1 Q+ V0 i6 E+ @
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9 U( T7 D4 F; Q$ G8 I$ O4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士8 x. ?& @% @5 \$ X3 Y6 z' n+ M: o- X
做冷麪時,麪條要煮得比平時腍身,不然吃起來會很硬。 0 {; U: p' {( n- c! B( ~1 S
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