材料6 f6 S f, @5 Q5 F5 x$ u$ \/ [
牛柳 500克1 K9 o; [* x) s e' F
洋? 1個
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$ Y5 v2 I3 q/ I8 ?; [! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 K# @. ? Q( }+ H7 l% o6 W5.39.217.77黑椒 1茶匙
6 ]6 I' X3 e0 [5.39.217.77冰糖、老抽適量
c O6 F [1 m1 c+ x. U蠔油 1/2茶匙
0 r/ N4 y2 g! V- S4 t; n魚露 1/4茶匙
1 Y6 \# s8 O+ M! F& g+ ]/ q7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/3茶匙
" e+ e; X! {& |7 m) i+ ]4 N5.39.217.77雞湯 1/3碗
3 k! K" S4 a0 m& ^3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 E1 a4 y& t5 n4 }
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做法
V& M7 |+ @- w& j! i: W1.牛柳切小塊。5.39.217.77$ G3 K4 `; F M
: A @: } _- T2.洋?切小塊。
: p7 r9 o g M" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z) G7 }* |+ F- u, W2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 \7 L. B0 @- Q% R
: @3 B) a8 Z: f# a+ \/ }) i1 T5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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- J0 K" N6 L) j$ ]8 A5.39.217.776.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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5.39.217.773 y# n# w5 l! f% n3 N4 Y, r
小貼士 ~# t; z+ B& _: H! I+ I
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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