材料
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* [8 Y* i- a9 \# I: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 o3 _! Q1 V& C0 _# R, P }0 T/ t# |8 I黑椒 1茶匙
8 r2 N. |% L5 h2 ?! S冰糖、老抽適量公仔箱論壇8 }6 s/ [3 J+ U! C+ ?
蠔油 1/2茶匙
* }) }/ W/ y* w0 H5.39.217.77魚露 1/4茶匙
+ i$ y- S, K9 Q( K/ l" h7 t生抽 1/3茶匙8 M6 x! D: U5 K$ {7 R3 p* }
雞湯 1/3碗
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! y" g* g" a1 ]! |: }# g2 P
1.牛柳切小塊。
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8 d8 i' `& X W, o; q+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋?切小塊。
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, E F! j( Y5 [5 l5 `# i/ \: wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。公仔箱論壇+ N, x8 x; Y4 Z* X4 J
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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb3 c, S# S" N/ g- @
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。公仔箱論壇# ^7 q& j/ d4 k; Y, s( p
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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