材料5.39.217.77) r; p2 R- `, b' x8 i/ p8 _
新西蘭牛脊肉扒 4片、泰國紅咖喱醬 2 1/2湯匙、橄欖油 6湯匙、青檸汁 2個、青檸 1個（一開四）、無糖椰漿 1杯、韭菜（切段） 125克、菠蘿（切粒）/花生各 250克、芫荽（切段） 4棵
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3 K; i- X, _2 }5.39.217.77做法
" k, X9 c: N1 o1 k9 H1 ]1.將橄欖油、紅咖喱醬和青檸汁混合，放入牛扒拌勻，放入雪櫃醃 1小時，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j. Y! L' A5 x/ L& Z
# J0 t3 @' A# U; m. t) N公仔箱論壇2.開中火，燒熱平底鑊，將牛扒每邊煎 2分鐘，盛起備用。& r! M# L, O( s, a
% U6 f' F2 \* u( G, K% e- Z( W8 h5 v3.開中火，原鑊加入菠蘿、花生、椰漿和韭菜拌煮至收汁，將汁料淋於牛扒上。最後以青檸塊和芫荽作伴碟裝飾即可。9 {7 b0 a5 v- G1 n
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發表於 2011-4-15 06:32 AM
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