材料
7 z* ~ A& {% M8 X; Qtvb now,tvbnow,bttvb印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量公仔箱論壇" G1 @( h$ _5 o+ V4 U& z
3 ^% B& H$ R" i7 p
醃料
5 d j7 }! [) S5 t, \* Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許
: j- I# k3 q- w8 B! C4 p' V$ Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, w! X$ S# v4 p# Q' F) m. z
咖喱汁料
" M. L7 ~* \# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* N" I" D8 o1 I4 w7 o
- P. j( |7 ?9 p' D5 q) e
+ d3 e) ]4 H: R. l `5.39.217.77做法
, u$ @& n/ d) m) c j. Z" O9 U1.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。
8 {' i6 U* u+ Ttvb now,tvbnow,bttvb# E" O j8 s% O' u: R9 w+ }% s
2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。
N+ g/ v# \& C6 U+ S0 S6 B# w/ m5 B7 {3 f6 D
3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。5.39.217.77; ]$ \& ]" u( A
& S; O4 h0 g. C8 G8 I' s) ?tvb now,tvbnow,bttvb4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 i$ K1 q$ G5 U* N% c4 O: m3 [
. { I# P; n, s/ U) a! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。
5 C, ?* K$ ]6 U# l+ k# G+ m+ s( }& y |
發表於 2011-4-14 06:31 AM
| 