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印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量
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L' M# x# X8 X8 y2 }公仔箱論壇醃料. i8 c: a S, {4 e% q- h
雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許公仔箱論壇4 G7 l/ u4 S" W) d
( j9 Q; i1 @4 g/ p6 i, r8 ftvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% c& R( w2 \* _5 R7 _6 d
咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 X: g: f# `. [6 i
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4 }: {! m& h; U4 }/ c' \; F8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 B( g' q$ z: J' @6 Y8 F2 z5.39.217.771.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。' C2 N+ T8 L/ r @: ?: G& j' q3 b
5.39.217.77: L2 N9 v. j4 h" t2 X4 @0 q- G
2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。
; q( u; e. e$ g2 j Q2 q1 S& s$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A* u9 j8 j& B5 O! Y" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。
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4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。
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5 K& L2 U, p/ R5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。
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發表於 2011-4-14 06:31 AM
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