材料
# Z. W% _9 i v& t9 i& S- v( X- itvb now,tvbnow,bttvb石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯
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醃料
+ C0 n8 i# W' r- _" q% g0 ?' ?0 u# M5.39.217.77白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLOtvb now,tvbnow,bttvb* K1 R1 I8 R; _7 c% O2 O
& \6 B- N0 U+ htvb now,tvbnow,bttvb汁料5.39.217.77! G0 d8 C4 j3 r: M3 M- i+ A/ N! \4 o
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
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做法
/ \0 j- y# J# f' c: F公仔箱論壇1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o- n3 `$ k5 \/ L; H2 r7 P
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2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
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; v7 `# G5 r7 D8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
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如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。+ y- K' t# [2 o; p$ o
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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