材料
- B$ ~6 y/ p5 j4 l* V2 W公仔箱論壇石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯
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7 D$ @* A! ^9 G5 I6 W醃料- n' W5 l0 N3 f5 L' _
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO* K2 E; l# e9 ?5 q
) V6 K: e3 Q$ E+ f5 N& r8 U5.39.217.77汁料
6 s$ z8 ?& p( z4 R3 y4 wtvb now,tvbnow,bttvb無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許, z6 g8 b1 c4 v* B$ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l. C; s' y+ y) V1 A
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做法
/ `, N* |3 ~1 h: [/ M, Mtvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。
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* M- _% |0 {0 s: b2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
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$ M ^3 I4 K7 C7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
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( {% t S ?+ W" G3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
7 u C0 X, G+ Y/ r4 P- J1 _$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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