[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：  ~' s9 ~2 p/ L: d& E; W
越南米紙　　　　　2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 ?! R* b+ U1 t6 U& Z5 _
大生菜葉　　　　　2塊) E# X1 i: r4 k  A" X
檬粉　　　　　　　40克- |8 g) I; U0 _( E3 ?" k% A
薄荷葉　　　　　　10塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E+ C& l6 p+ h7 U2 l
青瓜（切條）　4片" d& E+ G9 q! q7 }/ u
酸菜　　　　　　　20克  公仔箱論壇% m0 c. A7 a7 _; ~" B( ^( x
熟蝦肉（開邊）　4隻
  |7 ^) f, f' H1 A" U公仔箱論壇韮菜葉　　　　　　2條公仔箱論壇. l: W% k) Y4 d, }8 E
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' o2 A) K- J2 G9 |0 S. ^5.39.217.77醬汁：
# D4 C4 i. r- V! {魚露汁　　　　　10克tvb now,tvbnow,bttvb& \9 G7 h# e" f. A6 i' V  u
花生碎　　3湯匙
$ `: E3 g' Z! s, L- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬　　　3湯匙   
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  h, U/ K+ u( V0 N5 o+ |9 [5.39.217.77做法：
# P0 M+ a( s  C0 ]. g7 |3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。5.39.217.77. u' D; v3 e) [3 R/ A& c2 s
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J3 l+ ~: ]5 ~