材料：' B8 p2 v& R4 T b" R
越南米紙 2塊5.39.217.77& A O0 a" g* A% `& I1 Q
大生菜葉 2塊公仔箱論壇, Y3 ^& R' t0 U) p1 x4 R; o; F. g
檬粉 40克
2 X; P0 }! B9 K4 _' D) c- Vtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 10塊
% ^: o3 k( O! ]" w* {5.39.217.77青瓜（切條） 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; J( u9 ^+ s- m5 U: ] C* R
酸菜 20克
" V: R2 I% Z' D! t7 D公仔箱論壇熟蝦肉（開邊） 4隻
$ y; Q2 D! O1 A Q1 I; y, D5.39.217.77韮菜葉 2條
; q9 R. A. v0 O+ I' o1 Z5.39.217.775.39.217.776 d. j) l' }/ W
0 y0 d6 L0 `/ R. l' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：5.39.217.77( Q( o1 c! r1 J
魚露汁 10克
) a- R" i+ x/ L4 U6 @* N花生碎 3湯匙
# B0 v; e4 G4 v) w1 ^2 X H公仔箱論壇海鮮醬 3湯匙 . y9 r2 [2 r% E4 ~" T4 d
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, x, i' Z4 [' x; m pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" i5 ]; r- |/ [tvb now,tvbnow,bttvb1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。5.39.217.77" V1 `8 X: x6 y, S
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。tvb now,tvbnow,bttvb# I: F! L' n0 S: |' q( @5 s' V
% h$ c% t5 m, G* r3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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