[西式食譜] 香蕉花雞絲沙律

nt1972

材料：
4 i$ ^# h' M  J$ X6 b* t% Ptvb now,tvbnow,bttvb香蕉花　　　　　　　　　　1個3 @; h/ \2 ^' W8 ?, Q: ~$ _) A7 O
青檸汁　　　　　　　　　　2湯匙
  v( N: G7 ^7 g1 A3 d- @煮過雞胸絲　　　　　　　　150克5.39.217.777 J/ N8 X' F& u2 `
楊桃（切條）　50克
5 g0 z- z* S$ r' c/ p7 U; Z越南香菜、薄荷葉　　　　　20克
; _/ k  f# _/ {: Z7 Q! F; ~鮮青檸　　　　　　　　　　3個tvb now,tvbnow,bttvb- q  N2 X5 m. @- c6 X- t
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲　各適量公仔箱論壇# A+ ^5 n) _! ~: c; P! U

5 k- |1 B1 O4 A; i( T+ [0 {0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |0 H" D; v9 q( s6 a3 N/ u. O公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 _1 [8 }2 w9 U# m: M* j  R
1.香蕉花去皮後，切成小絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, s9 ]5 E) Q' M6 p7 b
tvb now,tvbnow,bttvb8 }/ M6 D6 z: r/ Z
2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q! X& H1 `8 b7 z$ \, C- J
tvb now,tvbnow,bttvb+ S3 \5 P9 W- N' u
3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
5 ?7 {) A# |/ T7 @, C+ L公仔箱論壇3 f. }0 \* {' |: v+ Q
小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
% P( ?! Q1 a1 c! G4 w* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。