[中式食譜] 原味包焗荷葉蒸排骨

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材料
' @  u/ [' o; u) [+ U- y9 f$ gtvb now,tvbnow,bttvb排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
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5 v% ~' @! L4 y: X) _! U, c5.39.217.77做法
& `3 F$ Y  b% b* O- M  [1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Z2 v* M8 a; N' q. R8 m  }6 Z
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2.紅棗浸軟切碎。
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. c' Z* X, U( F4 H5.39.217.773.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。- X) {! G0 g& ?3 k# P" c
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4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。
3 s# ]/ n1 V0 I  j% U4 B. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h7 k8 k4 _$ L$ G' Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d  F) \( p2 y1 Q
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( D* g% B8 O6 Q. O% d/ gtvb now,tvbnow,bttvb杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。
5 E' L/ w) F  R1 x. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。