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[中式食譜] 原味包焗荷葉蒸排骨

材料
4 d1 ]; n% R2 E  f8 X" {排骨半斤、杞子 10克、紅棗(去核) 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
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1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身,取出並刷洗乾淨,抹乾備用。5.39.217.776 r0 @* F  c8 }$ D  x" H1 @

" K0 [$ r+ \+ g6 X* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗浸軟切碎。* U2 d0 h" Q8 N0 o/ a
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3.杞子浸水 10分鐘,留 1茶匙水備用。$ i6 q  Y4 V' V' X! s

; p" [/ k! A) o9 z: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。5.39.217.778 b3 ^* i: i. t9 @

  r4 C2 {( d. ~& a0 Z1 U: H4 y+ b9 A; `( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將排骨及配料用荷葉包好,放入鑊內,隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。) d2 O* n9 _  _3 G$ n2 @. h' z
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杞子水已帶有甜味,所以不用額外加糖。4 ~" W6 B( {7 Z8 _7 k( p1 F
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